Op onze boerderij worden de legkippen gehouden in kleine groepen van 150 stuks, op grazige veldjes. De kippenhokken zijn mobiel en voorzien van zitstokken, volgens de eisen van de biologische landbouw. Het voer bestaat uit biologische gemengde granen die worden geteeld in de omgeving. Het welzijn van de kip en het kwaliteitsvoer staan voor ons voorop en dat vind je terug in de kwaliteit en de smaak van het ei. Onze kippen krijgen geen enkele antibiotica of allopatische behandeling.
De eieren worden dagelijks met de hand geraapt om vervolgens te worden verwerkt in een goedgekeurd pakstation.